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食品・食材の売り場に立って25年。だからこそ、自信を持って伝えられることがあります。毎日の食と健康を、自分で納得して選ぶための知識を届けます。
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生醤油は「なま」と「き」どちら?|読み方の違いと本物の醤油の選び方
「生醤油」はなんと読む? 実は「なま」も「き」も正解です。でも中身はまったくの別物。裏ラベルに読み方は書いていません。ボトルの形・要冷蔵・アルコールの有無で見分ける方法をお伝えします。
2026年7月19日
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