予防と生活習慣– category –
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予防と生活習慣
マグネシウムが多い食べ物|玄米と白米で約7倍。日本人に足りないミネラル
心不全は全国で約120万人、2030年には約130万人と推計されています。増え続けている背景と、日本人に足りていないミネラル「マグネシウム」の話。売り場に立って25年の目線で、食卓で戻す方法を数字と出典つきでまとめました。 -
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「未病」とは?|国が動いた考え方と、不調を年のせいにしない暮らし
「病気ではないけれど、なんだか調子が悪い」——それは「未病」と呼ばれる状態です。2025年、国の健康・医療戦略にこの考え方が正式に盛り込まれました。年のせいで片づけないための話。 -
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そら豆の栄養と選び方|旬のそら豆をおいしく食べる
スーパーにそら豆が並ぶと、夏の訪れを感じます。少し値は張っても、さやごとオーブンで焼くだけの素朴なごちそう。たんぱく質・カリウム・食物繊維・葉酸をたっぷり抱えた、旬のそら豆の魅力をお伝えします。 -
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カレールウの選び方|固形ルウをやめて、ペーストをひとさじ
子どもが大きくなってから、カレーを作らなくなっていませんか。実はカレーのスパイスは、いま専門家からも注目されています。ただし固形ルウは小麦粉と油脂のかたまり。健康業界25年の私が「ペーストをひとさじ、毎日」をご提案します。 -
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「お金がない」と言っていた人ほど、悪くなってから買いに来る——健康業界25年でいちばん切ない話
「お金がないから健康食品なんてもったいない」と言っていた方が、病院で治らないと言われた日から買い始める。健康業界25年でいちばん切ない光景と、今の1万円と3年後の1万円の話。 -
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サプリを買う前に見直す生活習慣|夏のお風呂は38度がいい理由
「何かいいサプリありますか?」と聞かれて、私がまず生活習慣を伺う理由。7万人を調査した医師が勧める夏の入浴法を紹介しながら、タダでできることから始める順番についてお話しします。
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