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食品・食材の売り場に立って25年。だからこそ、自信を持って伝えられることがあります。毎日の食と健康を、自分で納得して選ぶための知識を届けます。
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  • 台所のテーブルに置かれた醤油の瓶と冷奴
    発酵食品

    生醤油は「なま」と「き」どちら?|読み方の違いと本物の醤油の選び方

    「生醤油」はなんと読む? 実は「なま」も「き」も正解です。でも中身はまったくの別物。裏ラベルに読み方は書いていません。ボトルの形・要冷蔵・アルコールの有無で見分ける方法をお伝えします。
    2026年7月19日
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ぱきら
自然食品の売り場25年
自然食品店の売り場に立ち続けて約25年。サプリメント・寝具・化粧品・整水器まで、延べ数千点を直接お客様に届けてきました。

広告の裏にある「商品の本当の姿」と、流行に流されない選び方をお伝えします。
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