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健康食品の現場25年。買う前に見るべきは、表の宣伝より裏の原材料表示です
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発酵食品
かつお節といわし節の違い|カルシウムは約20倍。毎日のおだしの選び方
かつお節といわし節は何が違うのか。いちばんの違いはカルシウムです。かつお削り節46mgに対し、いわし削りぶしは900mg以上(100gあたり)。毎日のおだしだからこそ、この差は積み重なります。
2026年7月19日
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